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Nella Versailles di Milano, il grande Corso Sempione, Anema e Cozze, è un grande ristorante tipico napoletano ispirato alla più verace tradizione culinaria napoletana che vi accoglierà con i suoi profumi, le voci, i modi, ma soprattutto con la cordialità e simpatia del personale.
Con 100 posti a sedere, in "Anema e Cozze" convivono le due anime della cucina partenopea: la pizza ed il mare, pesce azzurro, cozze e vongole.
Il richiamo al mare è costantemente riproposto nell' allestimento del locale: grandi sirene in rame accolgono il cliente , lo guidano tra gozzi e reti, ricreando atmosfere sottolineate da un menù che quotidianamente ripropone le specialità marine più fresche reperite al mattino nei mercati.
A mezzogiorno si può pranzare a menù fisso con soli 10,50 Euro.
Dal ricco menu "Anema e Cozze" vi segnaliamo:
LE PIZZE ANEMA e COZZE
'A Ranfetella (pomodorini, calamari, olive nere, origano e aglietto)
'A ntrezzata (pomodorini, cozze, rucola, olio piccantino)
'O Purpo (pomodorini, polpo, olive verdi, basilico, pepe)
'A Rezza (pomodorini vesuviani, gamberetti, vongole, cozze, polpo, calamari, rucola)
[e tante altre buone pizze...]
A' COZZIATA
un cesto ricco di specialita di mare per due persone
IL MOZZO
specialità di Maccheroni di mare
'O PESCHERECCIO
specialit? di pesce fritto, alla brace, all'acqua pazza, al cartoccio secondo la disponibilità del mercato
'O FRIDD E O' CAVER'
sfizi di mare freddi e caldi
'O fritto (anelli di calamari, tocchetti di baccalà, gamberetti, scagliozzi di mare, paste cresciute)
'A 'mpepata (cozze cotte al pepe bianco)
'O Sout? (cozze, vongole, fasolare, cotte con aglio e olio servite con crostini di pane)
'A Raticola (tagliata di polpo alla brace con pomodorini, patate, basilico, trito, di olive verdi)
'A Lampara (pesce spada, alici, salmone, tonno affumicato al limone su lettino di lattuga)
... e tante altre golosità da gustare in compagnia da "Anema e Cozze".
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